Merhaba, ilk ziyaretiniz mi? Buraya tıklayın!
Kapat
   
©

Google Adsense

User Tag List

1 sonuçtan 1 ile 1 arası
  1. #1

    Üyelik tarihi
    25 12 2011
    Yer
    Kocaeli - İzmit
    Mesajlar
    34.900
    Bahsedildi
    1
    Etiketlendi
    0



    Börek Tarifleri - Fırında-Patatesli Sigara-Böreği Resimli Tarifi, Malzemeleri, Yapılışı

    Fırında Patatesli Sigara Böreği Resimli Tarifi, Malzemeleri, Yapılışı


    Börek Tarifleri - Fırında-Patatesli Sigara-Böreği Resimli Tarifi, Malzemeleri, Yapılışı

    Malzemeler;
    -1 kilodan fazla patates
    -salça 2 yemek kaşığı
    -tuz isteğe göre
    -nane ,acı pul biber isteğe göre
    -yufka
    -yoğurt 8 yemek kaşığı
    -2 yumurta
    -zeytin yağı

    Patatesli ve soğanlı sigara böreği: Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soğuyunca soyup ezerek püre haline getirin.

    Soğanları soyup kıyın. Sıvıyağı bir tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip karıştırın. Ezilmiş patatesi ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca maydanozu kıyıp patatese ilave edin ve harmanlayın

    Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını açın. 75 gr margarini eritin. Yumurta, eritilmiş margarin ve tuzu una ilave edin. Azar azar ılık su ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

    Hamuru 3?e bölüp unlanmış zeminde merdane ile açın. Açtığınız yufkaları enine ve boyuna dörde kesip üçgen parçalar elde edin.

    Üçgen parçaların geniş kısmına hazırladığınız patatesli iç malzemeden bir miktar koyup iki ucundan kapatarak sigara böreği şeklinde sarın.

    Sigara böreklerini yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin. Üzerlerine sütle çırpılmış yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılımış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.


    ........Afiyet olsun......
    Ölümden sonrası bile varken , senden sonrası neden olmasın ?



    Börek Tarifleri - Fırında-Patatesli Sigara-Böreği Resimli Tarifi, Malzemeleri, Yapılışı

 

 

Benzer Konular

  1. Patatesli Katlama Börek Resimli Tarifi Yapılışı
    By EsmeraLda in forum Börek | Hamur İşi Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 12-26-2012, 01:05
  2. Resimli Börek Tarifleri KAŞARLI BÖREK Tarifi, Yapılışı, Malzemeleri
    By Lady in forum Börek | Hamur İşi Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 11-05-2012, 17:57
  3. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 08-29-2012, 02:16
  4. Kolay Börek Tarifleri-Tava Böreği Tarifi-Yapılışı-Malzemeleri
    By EsmeraLda in forum Börek | Hamur İşi Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 08-18-2012, 01:31
  5. Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 05-15-2012, 16:09

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0