Arabistan Yemekleri, Arap Çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yapılışı

Arabistan Yemekleri, Arap Çorbası Tarifi, Malzemeleri, Yapılışı

Malzemeleri:
2 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 su bardağı pirinç
1 limon suyu
1 çay bardağı haşlanmış nohut
4 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
10 su bardağı su
Yeterli tuz, nane

Mercimek ve pirinci yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatın, kaynamaya başlayınca nohutu ekleyin.

Diğer taraftan limon suyunu hazırlayın ve sarımsakları dövün. Çorba 1-2 taşım kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin.

Tencerenin altını kapatın.

AFİYET OLSUN...







Ayrı bir kapta sarımsakları kavurun. Nane ile beraber çorbaya ekleyin ve servis yapın.